Décoration

Smoothie au gingembre: 3 délicieuses recettes pour désaltérer sainement


Les smoothies sont le repas parfait pour tous ceux qui veulent manger sainement. Délicieux: smoothies au gingembre. Ils sont frais et ont une note spéciale.

Smoothie au gingembre et à la mangue

Le gingembre n'est plus uniquement utilisé dans la cuisine asiatique. Le tubercule au goût épicé-sucré est également de plus en plus utilisé dans les boissons telles que Thés et cocktails. Mais le gingembre est également utilisé dans de nombreux smoothies de nos jours. Il assure non seulement un goût particulièrement exotique, avec ses nombreux ingrédients précieux, il est également idéal pour une alimentation saine.

Aussi bon que les smoothies puissent goûter, mais ils sont toujours un peu chers. Vous n'avez même pas besoin de les acheter du tout. Vous pouvez facilement préparer de délicieux smoothies au gingembre à la maison avec seulement quelques ingrédients et selon votre goût.

Recette n ° 1 - Smoothie au gingembre et à la mangue

Ingrédients pour 2 portions:

  • 1 petite mangue
  • environ 20 g de gingembre râpé
  • 1/4 l de jus d'orange
  • 200 g de yaourt nature
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron vert

Préparation:

Coupez la mangue en deux, retirez le cœur et coupez la pulpe en gros cubes. Ensuite, mettez dans un mélangeur avec le gingembre et la purée. Ajouter graduellement le jus d'orange, le yogourt, le miel et le jus de citron vert et continuer de mélanger jusqu'à ce que le smoothie ait une consistance pas trop épaisse mais légèrement crémeuse. Assaisonner au goût et servir avec des glaçons.

Recette n ° 2 - Smoothie au gingembre et aux carottes

Ingrédients pour 2 portions:

Smoothie au gingembre et aux carottes
  • environ 20 g de gingembre fraîchement râpé
  • 2-3 bananes
  • 1/4 l de jus de carotte
  • 1 à 2 cuillère à soupe de jus de citron
  • 100 g de yaourt nature
  • environ 2 cuillères à soupe de glace pilée

Préparation:

Divisez les bananes en morceaux grossiers et ajoutez tous les ingrédients sauf le jus de citron dans un mélangeur ou en purée avec un mélangeur à main. Ajouter enfin le jus de citron et assaisonner au goût.

Recette n ° 3 - Smoothie au gingembre et au kiwi:

Ingrédients pour 2 portions:

Smoothie au gingembre et au kiwi
  • 1 petite mangue
  • 20 g de gingembre râpé
  • 2-3 fruits de kiwi
  • 4 oranges ou 1/4 litre de jus d'orange
  • 3 cuillères à soupe de jus de citron vert
  • 1 à 2 cuillères à soupe de miel
  • Glaçons ou glace pilée

Préparation:

Peler et couper la mangue et le kiwi en petits morceaux. Pressez les oranges si vous n'utilisez pas de jus d'orange. Mettre tous les ingrédients, y compris les glaçons, dans un mélangeur, bien réduire en purée et assaisonner au goût lorsque tout s'est bien mélangé et qu'aucun gros morceau n'est visible.